cashew candy

Ik vertelde al eerder dat ik de afgelopen 2 jaar 25 kilo ben kwijtgeraakt, de 25 kilo kwijtraken daar deed ik geen 2 jaar over hoor, maar 9 maanden. Maar ik moet zeggen op gewicht blijven is bij tijd en wijle ook knap lastig.
Wat ik vooral heb veranderd is dat ik probeer zoveel mogelijk suikervrij te eten. Geheel suikervrij is onmogelijk omdat eigenlijk overal wel suiker in zit.
Ik ben fan geworden van Rens Kroes tijdens het proces van afvallen. Ze heeft 2 boeken geschreven vol met lekkere recepten.
Cashew candy is een van mijn favorieten recepten als tussendoortje, het is snel klaar en lekker bij de thee.

Dit recept staat in Rens haar tweede boek; Power food, van Friesland naar New York. Ik heb hem wel iets aangepast. Ik doe 90 gr rauwe cashewnoten in de keukenmachine, 75 gr dadels, 1 eetlepel ahornsiroop, 1 eetlepel boekweitmeel, 1 theelepel vanillepoeder en 1 eetlepel kokosolie. Al deze producten kun je kopen in een natuurvoedingswinkel. Ik mix dit alles in de keukenmachine goed door elkaar. Daarna draai ik er hapklare balletjes van en klaar is het snackje.

Party in a box

Normaal gesproken geef ik, als ik geld geef met een verjaardag, dit gewoon in een envelop. Nu zag ik in de Flow een artikel over Party in a box. Toevallig had ik een verjaardag en ben ik er meteen mee aan het werk gegaan.
Ik heb een luciferdoosje leeggemaakt, ik had geen lege liggen, deze heb ik beplakt met mooi papier. Een kanten lint eromheen en een touwtje met een papieren label en een klei label.
In het doosje stopte ik geld en een ballon.

Gifts

Nog even en dan is het Valentijnsdag, nu moet ik zeggen dat ik het niet zo heb met Valentijnsdag. Waarom zou je je lief op Valentijnsdag in het zonnetje zetten als dat elke dag kan? Ik vind het wel leuk om rondom het thema Valentijn dingen te maken.
Kadootjes geven kan dus elke dag.
 Mijn lief houdt van koken en vond de koksmessen die ik in huis had maar niks. We hebben dus zegels gespaard van de AH. Gisteren had ik de messen gehaald en ze mooi ingepakt zodat het een gezellige verrassing voor hem werd. Hij was erg blij met zijn kado's
Het inpakpapier en lint komen bij Zee man vandaan, het touw en de labels had ik nog.

rabarber taart

Op de markt zag ik dat er al rabarber te koop was. Die kon ik natuurlijk niet laten liggen. Ik heb er mijn favoriete taart mee gebakken. Ik wil eigenlijk kijken of ik er een gezonde versie van kan maken, maar voor het eerste portie rabarber van dit jaar heb ik het orginele recept aangehouden.

Je smelt 60 gram boter in een pannetje en 60 gram bruine suiker (ik heb rietsuiker gebruikt). Doe er de rasp van de schil van 1 sinaasappel bij en 500 gram rabarber, laat dit even doorkoken en haal vervolgens de pan van het vuur. Doe dit mengsel in een ovenschaal of springvorm van 26 cm. doorsnee. Bedek alles wel goed met bakpapier omdat de rabarber zich in het aluminium vreet.Klop vervolgens 125 gram boter met 175 gram kristalsuiker romig, voeg één voor één 3 eieren toe (ik heb 4 kleintjes gebruikt). Voeg daarna 175 gram bloem en een theelepel bakpoeder toe en mix dit. Voeg daarna nog 2 eetlepels melk toe en klop dit 3 minuten luchtig.
Schep daarna het cakebeslag over de rabarber.
Bak de cake ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat hem vervolgens afkoelen in de vorm.
Na het storten kun je hem bestrooien met poedersuiker en amandelschaafsel.

breakfast smoothie

Zoals ik al eerder vertelde ben ik de afgelopen periode 25 kg afgevallen. Dat is natuurlijk niet vanzelf gegaan, alhoewel het wel gemakkelijk ging.
1 van de dingen die ik veranderd heb is dat ik heel veel smooties ben gaan drinken, ik probeer 1 per dag. De komende weken zal ik een aantal recepten hiervan met jullie delen.
Vanmorgen heb ik een smoothie als ontbijt genomen, met een kopje groene thee.

voor deze smoothie heb je een banaan nodig, sap van 2 sinaasappels, yoghurt, havermout en lijnzaad. Dit alles mix je in een blender tot een smoothie.
Lijnzaad is goed voor je darmen. Naast vitamine B1 en B2, calcium, magnesium en zink zit er ook veel omega-3 en -6 in. Lijnzaad is goed voor huid, ogen en de hormoonhuishouding.
Een goed begin van de dag dacht ik zo

One piece of art a day

Dat is lang geleden dat ik mijn laatste blog schreef. Sindsdien is er ook veel gebeurd. Ik ben gescheiden, mijn baan kwijtgeraakt, ik ben 25 kilo afgevallen en door alles wat er in mijn leven gebeurde was er totaal geen zin om creatief bezig te zijn.
Maar het wordt tijd dat ik weer hobby's op ga pakken.
 Ik moet mijzelf altijd een beetje uitdagen, dus ik heb een uitdaging voor mijzelf bedacht. One piece of art a day. Elke dag een stukje kunst. Kunst is natuurlijk heel breed. Ik was altijd veel bezig met craften maar art kan ook een verhaal zijn, een gedicht, een recept of een mooie foto.
Op craft gebied heb ik heel veel dingen liggen die nog niet af zijn, ooit mee begonnen maar nooit afgemaakt, het wordt tijd dat ik die projecten ga afronden.
Ik ga dus proberen om dagelijks een blog te maken met mijn verhaal, creatieve bezigheid of  een mooie foto.

Huisjes boekenleggers

Gisteren had ik een feestje. Het gastouderbureau waar ik inmiddels alweer 14 jaar voor werk is sinds 1 jaar zelfstandig en dat werd gevierd. Voor de vrouwen die het bureau runnen had ik een boekenlegger gemaakt n.a.v. de huisjes-magneten uit het boekje 'Leuks met lapjes'. Met bnehulp van transfer papier maakte ik ook het logo van het bureau erop. De dames waren erg enthousiast over hun boekenleggers. Voor mezelf maakte ik er ook nog één.

Mother-daughter tote bag

Nog nooit eerder had ik een tas gemaakt, maar het leek me wel erg leuk om een keer te doen. Op pinterest had ik al wat patroontjes verzameld. Ik besloot deze te maken. Ik gebruikte stofjes die ik ooit eens bij de Kruidvat had gekocht.

 

Het maken van de tas was makkelijker dan ik had verwacht. Aangezien men vanuit Europa de plastic tasjes wil afschaffen is het wel handig om meer van dit soort stoffen tasjes te hebben, er zullen waarschijnlijk nog wel meer tasjes onder mijn naaimachine vandaan gaan komen in de toekomst.

Paashazen

Via Pinterest vond ik dit blog met een heel leuke tuturial voor (paas)hazen. Ik vond ze zo leuk dat ik er meteen een heleboel gemaakt heb, van allerlei restjes stof die ik nog had liggen. Gisteren heb ik ze even buiten in het zonnetje gezet zodat ik er een mooie foto van kon maken.

Ook maakte ik er een paar van spijkerstof. Deze heb ik aan mijn zusje kado gedaan.

 

Ook heb ik paashazen van papier gemaakt, daar heb ik een slingertje van gemaakt voor boven de bank.

Poezenkussens

Laatst heb ik het boekje 'Leuks met lapjes'gekocht. Er staan erg leuke ideeën in om met stofresten te maken. Zelf heb ik twee poezenkussentjes gemaakt. Omdat ik veel kleine kinderen over de vloer krijg, heb ik de losse lintjes weggelaten. Dat is waarschijnlijk maar goed ook want de knoop die ik er wel op heb gemaakt vinden de kinderen al erg aantrekkelijk om even aan te trekken :-).

 

Ik krijg, jammer genoeg, de foto's niet rechtop geplaatst.

 

Granny deken

Het heeft even geduurd maar hij is helemaal af! De granny deken voor mijn dochter Amber.

Eigenlijk wilde ik er nog een brede rand omheen haken maar Amber wilde dat niet, dus dan doen we het niet. Ik weet wel dat als ik nog eens een granny deken haak ik per blok meteen afhecht en het niet achteraf pas doe want dat was echt geen leuk werkje.

Kussens

Ik heb ze al regelmatig langs zien komen op blogs en op pinterest; kussens met een omhaakte rand. Ik vind ze zo ontzettend leuk, het werd tijd dat ik er zelf ook eens één ging maken.

En daarna maakte ik er nog één. De stof heb ik afgelopen zomer een keer ergens in de uitverkoop gekocht. Ik heb er geen foto's van gemaakt maar de kussens sluiten aan de achterkant met wat knopen.

De patroontjes van de randen komen uit het boek 'Kringloopgeluk'. Ik vond het leuk om te doen dus ik denk dat er nog wel meer kussens zullen volgen.

Poncho en CAL

Het hier al een poosje rustig geweest, ik heb de afgelopen tijd ook niet zo heel veel meer gemaakt. Ik hoop dat ik binnenkort weer wat meer kan laten zien. Bovenstaande poncho heb ik nog wel gemaakt, dit patroon heb ik daarvoor gebruikt.

Verder doe ik mee aan de CAL, ik heb hem inmiddels al op veel blogs voorbij zien komen. De bovenste maak ik voor de woonkamer in de orginele maat. De onderste is wat kleiner, deze maak ik voor een kinderledikantje.

Col/sjaal nr 3 en 4

De volgende sjaals heb ik gebreid. De col hierboven heb ik van twee bollen garen gemaakt die in de aanbieding waren, de laatste twee. Ik heb veertig steken opgezet en vervolgens ben ik gewoon recht gaan breien.

Bovenstaande sjaal heb ik gebreid voor Robin mijn zoon. Ik heb zestig steken opgezet en ben steeds vijf recht, vijf averecht gaan breien. Na elke 10 cm. wisselde ik van kleur. Ik heb er een muts bij gehaakt, zie hieronder. Daarvoor gebruikte ik dit patroon .

Col/sjaal nr. 2

Inmiddels had ik de volgende sjaal alweer enige tijd af. Deze heb ik voor mezelf gemaakt. Ik heb hiervoor dit patroon gebruikt. Het was helemaal niet moeilijk en leuk om te doen.

Col/sjaal nr. 1

Nu het oktober is en de bladeren van steeds meer bomen beginnen te verkleuren, wordt het tijd om vooruit te denken en wat warme sjaals te maken voor koudere dagen.

Ik ben begonnen met bovenstaande colsjaal voor mijn dochter Amber. Ik heb dit patroon gebruikt, ik heb de rand een contrasterende kleur gegeven.

Op naar de volgende sjaal.

Vissen, ijsjes en voertuigen.

Vissen, ijsjes en voertuigen, dat is wat ik in de vakantie periode gemaakt heb.
Allereerst de vissen. Ik maakte een slinger van vissen uit het boekje 'Slingers haken'.

Alle vissen hebben een ander kleurtje gekregen. Met mijn oppaskindjes hebben we zo de kleuren geoefend. Ik vond de slinger zo gezellig dat ik er ook één voor mijn vriendin haar zoontje heb gemaakt.

Verder heb ik een mooi regenboog visje gehaakt bij het boekje 'Klein wit visje' en een wit visje van vilt.

 

En bij vakantie tijd horen natuurlijk ook ijsjes, ik maakte onderstaand viltbord. Zo konden de kindjes hun eigen ijsje samenstellen. We hebben natuurlijk ook echte ijsjes gegeten.

Ik heb dit viltbord gemaakt naar een idee van Pinterest.

Verder heb ik voertuigen gemaakt, de afgelopen twee weken heb ik het met mijn oppaskindjes namelijk over voertuigen gehad. Alle patroontjes komen ook weer van Pinterest.

Verder ben ik in de vakantie nog druk bezig geweest aan de granny deken voor mijn dochter Amber, ik ben aardig opgeschoten maar nog lang niet klaar. Ik zal er binnenkort eens een foto van maken.

Einde vakantie

De vakantie is nu echt afgelopen. Onze oudste dochter is afgelopen dinsdag op werkweek naar Parijs gegaan. De tweede heeft vandaag de laatste van drie introductiedagen van de brugklas en de jongste zit alweer een paar dagen in groep 7. Zelf ben ik de afgelopen drie dagen ook weer aan het werk geweest.
Wij hebben een fijne vakantie gehad. Ik had zelf vier weken vrij, dat was erg lekker ik ben weer bijgekomen van alle drukte van het afgelopen seizoen.
We zijn een weekje naar Drenthe geweest. Wat wonen de mensen daar toch heerlijk en wat hebben we ons verbaasd over hoe spotgoedkoop de huizen daar zijn. Ter vergelijking, hier in Mijdrecht kunnen wij met onze salarissen geen tussenwoning met vier slaapkamers kopen en in Drenthe zouden we een vrijstaand boerderijtje kunnen kopen, we zijn in het verkeerde gebied geboren.
We hebben veel gewandeld en gefietst door de bossen en allerlei leuke dingen gedaan.

Ik heb in de vakantie niet zo heel veel geknutseld, de dingen die ik wel gemaakt heb zal ik binnenkort een keer laten zien.

Even bijkletsen...

Ik heb nog lekker een paar weken vakantie maar ik wilde jullie even het één en ander laten zien:

 

Bij Een dotje wat won ik een give away, dit super leuke prentenboek. Het is een boekje ter preventie van overgewicht, speciaal geschreven voor jonge kinderen. Ik vind het boek echt fantastisch, ik ga nog veel plezier van dit boek hebben als gastouder zijnde. Marieke heel erg bedankt voor dit mooie boek!

Binnenkort zijn mijn ouders 40 jaar getrouwd en dat moet natuurlijk gevierd worden en dat gebeurd volgende week. We hebben een foto van alle kleinkinderen laten maken als kado. Om de verpakking van het kado wat op te fleuren heb ik bovenstaand hart gemaakt uit het boek Eline's buitenhuis. Op de achterkant heb ik een W en een M geborduurd en een 40.

 

Verder heb ik niet zo'n goed nieuws over onze kat Blender, ik had een poosje geleden al verteld dat hij aan één kant al zijn ribben had gebroken. De laatste weken ging het steeds slechter met hem, hij at bijna niet. De dierenarts kon niet veel doen voor hem en hij is vorige week helaas overleden. Voor Blender is het beter zo... hij had waarschijnlijk toch nog veel pijn. Voor ons is het vooral erg wennen dat hij er niet meer is, hij was zo'n lieverd.

Vakantie!